『小さなジャムの家』 クリスティーヌ・フェルベール

小さなジャムの家
小さなジャムの家
クリスティーヌ・フェルベール
『小さなジャムの家』 クリスティーヌ・フェルベール
           ワニマバジン社 1800円
ジャム(コンフィチュール)、好きですか?
市販品は、日持ちさせるためにたくさんの添加物が入っているのと
自然な甘さではないところがあわなくてほとんど買わないのですが
食べきれないほどの果物を贈っていただいたときなどに、手作りします。
この本には、こんなに種類があるの?と驚くほどのレシピが載っています。
見ているだけで楽しめます。
                   (ISBN 4-89829-498-7)

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